【干捞粉丝的做法步骤图，干捞粉丝怎么做好吃】快乐学美食 • 2025-10-28 20:45:19 • 5581 准备材料~洋葱末，蒜末，小米辣，葱花，一颗咸鸭蛋黄，虾皮 砂锅中，放油 放把洋葱末，蒜末，小米辣末（不能吃辣，可换成红色的甜椒）炒香，把洋葱炒焦点 加开水 调味～老抽少点 加适量辣鲜露 加适量生抽 加一丢丢盐，一点松鲜鲜不能放多了盐，不能太咸了 把绿豆粉丝放进去 中小火，用筷子不停的挑起来， 水分干了，再调小火。把粉丝炒到锅底微微黏锅 把咸鸭蛋黄碾碎 放虾皮，鸭蛋黄 用筷子挑着再翻炒一下 好了，撒小葱花