我們都知道,吃冬瓜對身體有好處。不過很少有人知道,冬瓜瓤是可以煮水或者炒著吃的。接下來和小編一起看看冬瓜瓤的做法!
冬瓜瓤可以吃嗎
冬瓜瓤是可以吃的,具有瘦身、顧胃、治咳嗽的作用。
因為冬瓜瓤有豐富的營養價值和藥用價值。冬瓜瓤有化痰、利尿、解渴、清熱的作用,水腫、痔瘡、暑熱、痰喘等病癥也可以用冬瓜瓤來治療,而且冬瓜瓤還具有美白嫩膚的效果。
冬瓜瓤怎麼吃
材料:冬瓜200克
做法:首先把冬瓜瓤裡面的籽去掉,放到太陽下暴曬直到曬幹為止,然後儲存起來備用。每天拿冬瓜瓤加水煎煮大概30分鐘的樣子即可服用。可以代替茶來飲用。
冬瓜瓤味甘性平,服用冬瓜瓤可以清熱止渴,主要用來治療心煩、水腫、多尿、熱病消渴等,夏天的時候還可以拿來祛暑。因其納的含量很低,用來減肥剛剛好。
冬瓜瓤的功效
1、治腸癰膿未成,少腹腫痞,按之即痛,如淋,小便自調,時時發熱,自汗出,復惡寒。
2、治男子白濁,女子白帶:陳冬瓜仁炒為末。每空心米飲服五錢。
3、治消渴不止,小便多。
4、、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
5、冬瓜子含有豐富的蛋白質,脂肪,脲酶,皂苷B族維生素等。
冬瓜是熱性還是涼性
冬瓜是寒性食物。
冬瓜味甘性寒,從中醫的角度來說,是屬於寒性食物,具有消熱、利水、消腫的功效,比較適合熱性體質的人群食用。
冬瓜是酸性還是堿性
冬瓜是堿性食物。
食物的酸堿性的判斷是以代謝吸收後的最終產物為準的,冬瓜中富含礦物質元素,在體內經過胃腸消化代謝後,產物是偏向堿性的,所以說冬瓜是屬於堿性食物。