那我来客观说一说榴莲烤过以后有什么变化?
烤完的榴莲不仅没有变得更臭,反而臭味没有那么明显了。
烤完的榴莲不仅没有变得更臭,反而臭味没有那么明显了。
端去试吃的会议室,对榴莲一般喜欢的同事也说榴莲味小多了。
烤完的榴莲更甜。
烤完的榴莲更甜。
品尝了烤过榴莲的不同部位来说,烤焦的地方比没有烤上色的更甜更好吃。我们有可能选择了一个有些生的榴莲.....挑选榴莲的攻略在本次测试中实操性不强,大概是因为超市里只有8个榴莲供选择的缘故吧,我只能从中选择一个比较符合条件的。
烤完的榴莲变得更软。
烤完的榴莲变得更软。
据说泰国的烤榴莲就是将整个榴莲扔到火里,用几分钟的时间将外皮烧到焦黑。这样“烤过”的榴莲最后会软到甚至可以喝的状态。
我们用烤箱烤的虽然达不到直接扔进火堆的温度,但是依旧能看出来榴莲变软很多,挖起来已经不成形了。
不过想到榴莲酥都那么好吃,烤榴莲怎么会像在炖屎呢?
所以这绝对是谣言,是谣言!
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